日本酒の「本当の美味しさ」を味わう、日本酒専用の酒器。楕円×正円の独自フォルム「YURAGI」が、フルーティな香りをとどめ、刺激臭は空気中へ逃す設計です。佐賀県・肥前吉田の職人が全24工程を手仕事で仕上げる、SHUWANのフラッグシップモデル。
素材: 磁器 ｜ 食洗機・電子レンジ: 可
¥6900以上の購入で送料無料
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サイズ：Φ80 mm x H66 mm
重量：108 g
容量：270 ml
全国一律1,100円
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Difference
日本酒の“香り”だけをとどめ、アルコールなどの“刺激臭”は空気中へ逃す独自の設計。
日本酒本来のフルーティな香りを驚くほどなめらかな口当たりで堪能できます。
猪口は香りが逃げやすい一方、ワイングラスは閉じ込めすぎて刺激が強くなりがちです。
そこでSHUWANは ”ちょうどいい香りのバランス” を生む形状を追求。香りをやさしく包み、空気に触れさせながら、味わいに奥行きを与えます。
実際に純米吟醸酒で比較したところ、SHUWANはリンゴやバナナなどフルーティな香り成分が多く、刺激的な酸味や不快な臭い成分は少ないという結果に。独自の口径・高さが、心地よい香りを適度に留め、雑味となる成分だけを逃がすことで、日本酒本来の美味しさを引き出します。
味香り戦略研究所調べ
初めて自分の酒をSHUWANで飲んだ瞬間、衝撃が走りました。香りの層がきれいに分離し、フルーティーさだけが際立つ。その体験を通じて、従来の酒器の役割と弱点がクリアになったのです。
阿部酒造6代目 阿部 裕太氏
Media Coverage
一茂×かまいたち ゲンバでSHUWANが放映されました
2025年7月20日
Chronos 2024年11月号 にて「SHUWAN」が紹介されました
2024年10月4日
dancyu 2023年03月号 にて「SHUWAN」が紹介されました。
2023年2月6日
GOETHE 2024年02月号 にて「SHUWAN」が紹介されました。
2023年12月25日
LEON 2022年11月号 にて「SHUWAN」が紹介されました
2022年9月24日
LEON 2024年07月号 にて「SHUWAN」が紹介されました。
2024年5月24日
